Biscotti Conchiglia
I biscotti conchiglia sono un'idea golosa e decorativa che vi permetterà di fare un figurone, preparate un dolce mare di biscotti conchiglia con la nostra facile ricetta, senza l'uso di specifiche formine.
Calories:
Ingredienti
- 200 gr Farina 0
- 100 gr Farina Riso
- 1 Uovo + 2 Tuorli
- 50 gr Zucchero
- 50 gr Acqua
- 30 gr Olio Girasole
- 30 gr Burro
- 1 scorza Arancia Bio
Ingredienti ripieno:
- 270 gr Marmellata d'Arance
Istruzioni
- Amalgamate nel mixer tutti gli ingredienti e mettete nel freezer per 15 minuti.
- Stendete con il mattarello uno strato di pasta dello spessore di 3-4 mm, ritagliate degli ovali grandi come un uovo, bucherellate la superficie, stringete la pasta a metà, riempitene una parte con un cucchiaino di marmellata, chiudete piegando l'altra e sigillate il bordo con i rebbi di una forchetta.
- 3) Sistemate le "conchiglie" sopra la leccarda ricoperta di carta forno ed infornate a 180° per 20 minuti. Lasciate raffreddare prima ci consumare.
Consiglio
- Potete variare il ripieno secondo la vostra marmellata preferita, crema di nocciole o cioccolato.