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Caserecce Olive Nere e Peperone

Settembre 21, 2019

Gustosissime “Caserecce Olive Nere e Peperone“ con scaglie di formaggio grana e basilico, una pastasciutta dal sapore intrigante, facile e veloce da fare!

Le caserecce olive nere e peperoni sono un piatto appetitoso, saporito e colorato che invita all’assaggio e non delude le aspettative, provate la nostra ricetta e sarete molto soddisfatti!

Caserecce Olive Nere e Peperone

Gustosissime “Caserecce Olive Nere e Peperone“ con scaglie di formaggio grana e basilico, una pastasciutta dal sapore intrigante, facile e veloce da fare!
Preparazione10 minuti
Cottura18 minuti
Cucina: Italiana
Keyword: pastasciutta, primi
Servings: 3 persone
Calories:

Ingredienti

  • 250 gr Caserecce
  • 1/2 Peperone Rosso
  • 80 gr Olive Nere denocciolate
  • 12 Pomodorini Ciliegino
  • 10 ml Olio Extra Vergine di Oliva
  • 1 pizzico Sale e Pepe

Per guarnire:

  • 50 gr scaglie Formaggio Grana
  • 1 ciuffetto Basilico fresco

Istruzioni

  • Pulite e tagliate a listarelle il peperone, cuocetelo in una padella unta di olio per 6-8 minuti. A metà cottura unite i pomodorini tagliati a metà e le olive, regolate di sale e pepe.
  • Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione. Scolate e trasferiteli nella padella con il sugo ad insaporire per alcuni istanti.
  • Sistemate la pasta nei piatti, decorate con scaglie di grana ed un ciuffetto di basilico spezzettato in cima.
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