Spiedini Fritti Patate e Carote

Ingredienti:

• patate
• carote
• salvia
• olio evo per friggere
• sale

Sbucciate patate e carote, tagliate le patate con il levatorsoli e le carote a pezzetti, preparate degli spiedini alternando negli stecchi patate, carote e foglie di salvia.

Fate friggere nell’olio bollente, ponete su carta assorbente ad asciugare, sistemate in un piatto, spolverate con sale e servite caldi.

Gustosissimi spiedini di verdure, aromatizzati alla salvia,  dalla simpatica presenza. Non abbiamo indicato le dosi perché ognuno potrà farne la quantità desiderata.

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