Ingredienti:
- 270 g spaghetti
- 150 g piselli sgranati
- 1 salsiccia
- 20 ml acqua
- 200 g passata di pomodoro
- rosmarino, pepe
- olio evo e sale
Procedimento
1) Sbriciolate la salsiccia e fatela sgrassare in una padella antiaderente, unite il rosmarino tritato, i piselli, l’acqua e fate cuocere per 7- 8 minuti.
2) Versate la passata di pomodoro, il pepe e continuate la cottura per altri 20 minuti.
3) Fate cuocere la pasta al dente in una pentola con abbondante acqua salata, scolatela, unitela al sugo, mescolate e lasciate insaporire per un minuto. Impiattate, spolverate se volete con formaggio parmigiano grattugiato e servite ben calda.
“Spaghetti Salsiccia e Piselli” è un piatto appetitoso e saporito che sa farsi apprezzare. Un piatto ricco di gusto e colore, facile da fare, che piace a grandi e bambini.
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che bella recetta cara!!