Stampa la ricetta

Rullini di Prosciutto e Formaggio

Luglio 20, 2015


Ingredienti

  • 500 gr pasta per pizza (già pronta)
  • 180 gr prosciutto cotto
  • 160 gr formaggio tipo Fontina
  • 20 gr burro
  • 10 gr olio evo
  • 8 gr miele
  • 1 gr sale ed aromi
  • 50 gr yogurt greco
  • 10 gr semi di papavero
  • 14 foglie alloro

Procedimento

1) Preriscaldate il forno a 180 gradi.Stendete la pasta della pizza in una sfoglia rettangolare di circa 32×45 cm. Ricoprite con prosciutto e formaggio a fette.

Arrotolate su se stesso il lato più grande, pizzicate il bordo alla fine del rotolo per chiuderlo e capovolgetelo in modo che la cucitura sia sotto.

2) Tagliate 12 fette di circa 2,5 di larghezza, disponetele in una teglia (22×32 cm) rivestita di carta forno.

Fate ammorbidire il burro, unite gli ingredienti rimasti e sbattete sino a quando il burro è fuso. Distribuite uniformemente la salsa sui rullini.

3) Coprite e e conservate in frigorifero per un massimo di 18 ore o cuocete a 180° per 25 minuti fino a doratura.

Sitemate nei piatti e servite ben caldi

Gustosissimi rullini di pane farcito, invitanti e molto appetitosi.

Seguiteci su Facebook per essere sempre aggiornati sulle nuove ricette. Cliccate qui  sotto
https://www.facebook.com/Pentole-e-Fornelli-168226869964957/ poi mettete MI PIACE in alto a destra. Grazie!

Lascia un commento

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *