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Biscotti Bustine da Tè

Marzo 18, 2015

Ingredienti:

200 gr Farina 00
150 gr Amido Mais
125 gr Burro
3 Tuorli d’Uovo
70 gr Zucchero
70 gr Canditi
70 gr Succo d’Arancia
50 gr Cioccolato

Mettete in una ciotola le farine, i tuorli, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, i canditi d’arancia frullati, il succo di arancia ed impastate sino ad ottenere un composto omogeneo.

Con il mattarello stendete la pasta sull’apposita asse, ritagliate i biscotti, sistemateli sulla piastra ricoperta di carta forno,

infornateli a 180° per circa mezz’ora, lasciateli raffreddare.

Ritagliate dei cuoricini di cartoncino rosso e annodatelo con uno spago ai biscotti come nelle bustina da tè.

Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria, spennellate la parte inferiore dei biscotti con il cioccolato fuso, lasciate raffreddare sopra la griglia o sulla carta forno.

Disponeteli in un piattino, accompagnando con una tazza di tè.

I Biscotti Bustine da Tè hanno forma simpatica e buon sapore di arancia e cioccolato, pensati per la festa del papà, della mamma o degli innamorati, sono in realtà ideali per molte altre occasioni. I “Biscotti Bustine da Tè” sono sfizosi e fragranti, una ricetta da realizzare per stupire e coccolare le persone care o per una merenda originale e raffinata.

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