Ingredienti:
- 250 gr Amido Mais
- 120 ml Succo d’Arancia
- 70 gr Canditi d’Arancia
- 70 gr Burro
- 70 gr Zucchero
- 4 gr Lievito
Mescolate il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero, versate poco alla volta il succo di arancia e mescolate sino a completo assorbimento. Unite l’amido di mais, il lievito, i canditi frullati http://pentolefornelli.blogspot.it/2012/04/canditi-darancia ed amalgamate. Date la forma desiderata ed infornate a 180° per 20 minuti.
Biscotti rustici e genuini senza glutine ed uova al buon sapore di arancia, facili e veloci da fare.
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Fantastici per la colazione ma anche come sano e leggero spuntino 😋
Vero Letizia, un biscotto che si scioglie in bocca sprigionando un buon aroma di arancia 🙂